Cocina – Bar

Cocina – Bar

Alentejo siempre ha sido una región con muchos cultivos de cereales, pero en las hermosas llanuras del Alentejo rodantes (Planicie) son también un gran número de animales mantenidos ese encantador libre para hurgar entre los olivos y alcornoques. La cocina de Alentejo con razón puede ser llamado uno de los más de buen gusto de Portugal, pan basada, aceite de oliva y carne de cerdo.

Los deliciosos sabores en los platos está determinada por las muchas hierbas que Alentejo – en la naturaleza – creciendo maravillosamente exuberante y de sur a norte Alentejo es la sopa o una parte significativa de la comida grande en el medio del día. Además de la sopa Abobora (calabaza) la Sopa son también bacalhau (sal sopa de bacalao), la sopa de tomate com linguica (sopa de tomate bien sazonada con una multa, incluso salchichas bien experimentados). Un plato ampliamente consumido y sin duda un verdadero manjar es el ensopado borrego, o un verdadero relleno con guiso de cordero.

La familia portuguesa “regular” se come una gran cantidad de veces al mes, un pan y leche sencilla pero deliciosa, que se llama el Acorda alentejana. En nuestro sitio hacemos para el desayuno como una receta de América del Sur servido para el desayuno, que es un plato sencillo de leche con pan, huevos, hierbas y sal marina real (sí). Un tentempié perfecto para manejar el partido de la noche anterior y lo que haces todo el día una vez más en contra de ella soltó. En otoño, invierno y primavera también tenemos regularmente Migas extremeña.

frutas y verduras frescas son a menudo más barato que en la tienda y así sucesivamente, nuestro sitio fresco en sus manos, que es – siempre y cuando los árboles de la huerta y frutales, nos daría – por supuesto también es posible.

Desde la cocina y el hogar kiosco preparamos una comida completa para usted.

Como aperitivos también tenemos sabrosos snacks.

El verdadero pan de hamburguesa con papas fritas Real está presente

Cada día el servicio de pan fresco.
La panadería está abierto los 7 días a la semana, cada mañana con pan recién horneado portuguesa a lo largo. El buen gusto 400 g de pan Mistura, los papossecos (bolas blancas) e integral (punta de sólido marrón). Si antes se decía aquí la noche, el panadero noche que cocina la pedimos y obtenemos que conforme a lo dispuesto aproximadamente 9 horas.

Pastelería portuguesa
Los verdaderos manjares portugueses de la región de Alentejo – Eclair con flan – pastelería con jengibre – genuino portugués pastel de nata – Berliner globo – Milfolhas con chocolate y flan – Queijado la región – Azúcar Deus (pastel con coco) – Boleimas con relleno de manzana y canela – Palmier (tipo globo de corazón con el pudín en el medio) – Feijão – Tranca (con el pudín en él) – Croissant con chocolate – croissants sin relleno – Folhada la Maça (hojaldre con pudín y de rodajas de manzana) – aperitivos salados como en colores pastel la carne, bien provista de pollo a la parrilla – Pastel salado con verduras – y Misto fuerte (con jamón y queso).

Desde finales de noviembre hasta aproximadamente el mes de mayo tenemos una dirección fija de un criador de cabras locales, con un delicioso queso de cabra recién hecho para ti. ¿Qué se puede recoger usted mismo.

Un apicultor local, que le vende la miel perfecta.

No muy lejos del camping se encuentra un carnicero, de la tajada normal a las enormes costeletas, dicen que la más famosa carne sin deshuesar. Si quieres una opción mucho más amplia de productos cárnicos, se puede recomendar una visita a la cercana Valencia de Alcantara. Hay por allí sólo unos 8 carniceros, carnecerias, con una amplia gama. Mordiendo algo más que el lado portugués de la frontera, pero esa es la belleza de nuestra ubicación, se puede ver tanto en Portugal como en España, lo que de su gusto.

Para grupos más grandes, también nos gusta dar un camping delicioso buffet.

No se olvide de los huevos frescos de nuestras gallinas.

Aparte de estas tiendas de comestibles diarias en Portugal, es posible – siempre y cuando la acción que permite – al gusto algo de nuestra propia genuina en frío de aceite de oliva virgen prensado. Estamos encantados de mostrar cómo la aceituna, que se ve con espíritu y todos nuestros olivos en su terreno de juego, se procesa de una manera tradicional y como genuino aceite natural puro viene en la botella que se puede tomar de nuestro campamento Beira-Marvão Alentejo .

¿Quieres una elección diferente, en varias aldeas cerca de nuestro campamento Beira-Marvão Alentejo se encuentra un buen número de bares y restaurantes con una cocina portuguesa fina a muy agradable para disfrutar de la población portuguesa de todo el bien de la región.

Tenemos algunos aperitivos locales deliciosos de la cocina, que puede ir desde deliciosos rissóis llenos de leitão (carne de cerdo magra de succión) o con una sabrosa camarão (camarones grandes) y croquetas. Frites de sodio puede siempre y si quieres que prepare como un verdadero curry de la salchicha de Turingia para usted.

En nuestra iglesia Marvão es una edición de “Alimentos d’oliva” se celebra cada año. El evento es de dos semanas dedicadas a los productos alimenticios que están relacionados con el aceite de oliva, bajo el nombre de “El buen gusto de Marvão.” Se puede disfrutar de menús, desarrollados a partir de la cocina tradicional, el aceite de oliva, incluso con la cocina contemporánea clásica, la dieta mediterránea y la presentación de la cocina regional emergente con estos productos únicos. Uno de los mayores placeres de la vida, el sabor de una buena comida. Con esta creencia Marvão celebra la fiesta con uno de los mejores y más saludables productos de la tierra: el aceite de oliva.

Esta fiesta gastronómica comienza a mediados de febrero con un almuerzo tradicional en Porto de Espada, que se acompaña de una cata de aceite de oliva y las aceitunas, tibornas, bacalao y gachas de maíz. El evento de bienvenida tendrá lugar en Porto de Espada, en la plaza principal (junto al Ayuntamiento), entre las canciones y la música del grupo popular de Rancho Folclórico Santo Antonio das Areias.

Los productores de Marvão dan una presentación del aceite de oliva, las aceitunas cocinados, tartas a base de aceite de oliva, muchos productos de la huerta, el buen vino y la mejor compota sin que les falte. También nueces, higos y otras frutas secas de los huertos se pueden degustar.

Gourmet de 14 días se extiende desde mediados hasta finales de febrero, con 11 restaurantes que participan en la localidad de Marvão. En los restaurantes participantes se puede disfrutar de una variedad de platos, como la sopa de pan Alentejo, bacalao frito con aceite de oliva y ajo, migas de pan fritas en aceite de oliva con las costillas, pollo frito en aceite de oliva o de la torta con aceite de oliva y miel, y tostado y pan blanco fresco.

Las botellas de gas más común Campingaz y esto tiene en la acción

Tenemos botellas Campingaz en stock